旧金山,华夏人对它还有一个称呼,叫三藩市,这个城市跟华夏人的关系可是源远流长,1848年的时候第一批闽粤一代的淘金客,已经到了这方土地。
不过那个时候,那些人里面幸运的不多,很多不幸的都埋在了,那条贯穿丑国东西的大铁路的路基下面,可以说这条大铁路每一块枕木,都有华夏人的血泪沾染。
可是即便是这样,在通车13年后丑国还是通过了一项,侮辱性的法案《排华法案》,旧金山湾的天使岛上,留下了多少华人的血泪。
更可耻的是,在通车145年后,丑国工部才承认修建铁路的华裔劳工,才把他们放进早该去的荣誉殿堂。
落后就要挨打,至理名言。
何雨柱带着众人,游览者唐人街,宛若像是就在华夏,从未出去过,一样的建筑,一样的肤色,一样的语言,不愧是丑国的‘小华夏’。
远远的看见一家菜馆,门口的旗牌上写着一个大大川字,何雨柱来了兴致,招呼着众人,说道:“走,咱们去尝尝这家川菜,做的怎么样?”
门脸不大,但是里面内有乾坤,有两层,木质楼梯连接上下,一层大厅放了七八张桌子,二楼看着像是雅间。
刚进门,伙计就招呼上了:“先生,您几位?大厅还是雅间。”
何雨柱说道:“人比较多,来两个10人包间,拿手川菜一吃两份。”
伙计听完,就喊道:“楼上贵客到,雅间大包两间。”
伙计喊着,把何雨柱往楼梯处引,二楼的伙计马上接茬,说道:“客官,楼梯比较陡,小心脚下。”
胡前进他们一间,何雨柱和诸女一桌。
伙计问道:“先生,你要什么口味的川菜。”
什么口味的川菜?
看着桌上的几个女人,惊诧的表情。
何雨柱笑了,原来传说丑国的中餐馆馆有两套菜单,是真的,就说道:“我们是华夏来到,给我们来几道正宗的拿手好菜。”
“好的,劳你稍等。”
娄晓娥说道:“柱哥,你们川菜还有很多口味吗?”
何雨柱说道:“川菜这么多厨师,肯定各自有独特的地方,做出来的味道肯定也是不尽相同,但是殊途同归,川菜的辣爽肯定是一样的,不过这个伙计问的可不是这个,早就听说唐人街的菜馆是两套菜单。”
芽子问道:“为什么两套菜单,用料不一样吗?”
何雨柱说道:“那肯定不是的,主要是川菜大多数的菜,都很辣,洋人可吃不了这个,饭店为了生意,只能迎合,但是这么一改,华夏人吃着又觉得不对味,久而久之就形成两套菜单,良心的商家还会用中文标注,哪个菜不好吃呢。”
几个人这才恍然大悟,原来如此啊。
估计是看到客人是中国人,菜上的很快,不一会就上了七八个菜,何雨柱夹起菜一尝,味道还不
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