在已经实现了全面养殖化的情况之下，金鲳鱼突出一个词，那便是物美价廉。

　　加上其无肌间刺、肉质细嫩、味道鲜美，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸以及微量元素等多种营养成分，也是成为了很多人最为喜欢的海鱼品种之一。

　　金鲳鱼的鲜味，连古人都赞不绝口。《本草纲目》记载：“昌，美也，以味名”。

　　要知道金鲳鱼在以前可是颇为名贵的鱼种之一，在古时候也就只有富裕的地主或者商人能够吃上这金鲳鱼。

　　不过等到1990年之后，金鲳鱼的人工养殖成功后，金鲳鱼养殖得到极大的发展，如今也是成了人们饭桌上面常见的鱼种，价格也不再是如同以前那样高高在上。

　　“我这里也有收获，两条真鲷鱼，大的那条有一斤半。”顾瀚也是乐呵呵的看着自己手中的那个抄网说道。

　　真鲷，加吉鱼

　　真鲷，又称加吉鱼、铜盆鱼，是鲷科真鲷属鱼类。这还是顾瀚第一次亲手抓到真鲷，其模样跟黑鲷并没有什么太大的区别，就是体态方面呈现出鲜红色，体侧背部散布着鲜艳的蓝色斑点。

　　眼前抄网里面的可是有着一条一斤半的真鲷，这其实有些超乎了顾瀚的想象，毕竟这真鲷鱼还是比较的罕见，其价格也是一直居高不下。

　　尤其是在近些年来，污染越来越严重的情况之下，一般在近海几乎就碰不着真鲷，也就只有在稍稍远一点的地方，能够碰到一些。据说也正是因为稀少，还有其体态通红，偶尔有人钓上一条，便成了吉利的象征了。

　　因此这鱼更多的还是以一个加吉鱼的名字出现在人们的视线当中，一样的，也正是因为稀少，并且肉质鲜美的缘故，真鲷鱼的价格可是一点都不低。

　　如今一抄网下去就弄到了两条真鲷鱼，也是足够让顾瀚欣喜不已，至少这随便一条真鲷，今天的油钱就直接回来了。

　　海坑里面的并不算少，顾瀚跟林德义两人也是不停的在海坑当中忙活着。

　　很快带来的水桶当中便已经放着二三十来条大小不一的海鱼，其中有一半自然就是最为常见的石九公。

　　而真正让顾瀚惊喜的还是，在这水坑当中还有着一些虾的存在，标准的斑节对虾，也就是人们常说的九节虾。

　　顾瀚出海以来还真没有怎么正儿八经的去抓过虾，毕竟无论是其布置的浮网还是说地笼也罢，就连螃蟹笼的网眼都比较大，一般来说哪怕是一些虾进入到浮网或者地笼，稍稍一游就只能能够逃离。

　　眼前这个水坑里面竟然有着一小群的斑节对虾的存在，顾瀚自然也是不会错过这么一个机会，硬是把大的那些给全部给抓了上来。满打满算也是抓了二三十只的斑节对虾，三四斤重的虾全部被其扔到了水箱当中。

　　顾瀚还是比较喜欢吃斑节对虾，这虾或许鲜甜味并不是最为明显的，不过肉质却无比的Q弹。最为重要的还是这斑节对虾足够大，一些大的斑节对虾动辄就是能够长到二三两之重，最大的甚至是可以长到半斤一斤一只。

　　“今晚能大口大口的吃虾了，小妮子可是念叨着想要吃大虾几次了。”顾瀚乐呵呵的想着。

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