高级餐厅的人,平食不厌精,脍不厌细。光看外表就能将菜的价格和味道估摸七七八八。
这碗鸡汤米面给人的第一感觉是贵!
鸡汤甚至让方雅想起了之前有幸吃的一位国宴大厨所做的开水白菜。开水白菜是一道名菜,能登上国宴的开水白菜绝不像它的名字那样是真正的开水烫白菜。“开水”是由老母鸡排骨等等食材所熬制出来的,至清至纯。
令方雅意想不的是,这碗小饭店做的鸡汤米面居给了她一种开水白菜的感觉。
鸡汤清澈见底,清淡素雅。上海青色泽嫩绿,形如玉石,蘑菇形态圆润,饱满充盈。
方雅拿起旁边的一次性勺子,动作难一见有些匆忙。
她喝了一口汤之后,圆圆的杏眼瞬间瞪大了。
没错了,这汤真不是单纯的鸡汤,而是像开水白菜那样精心熬制的高汤。
汤汁清淡如水,却鲜美浓醇,不油不腻的同还淡雅清香。
这方雅又看了看汤里的米面,这米面也不简单。
雪白软糯的米面在清澈的汤中宛若一朵朵盛开的睡莲,吐露芬芳。
她忍不住夹起一些米面送入口中,瞬就被米面软弹香糯的口感击中了。米面不硬,比起碱水面来说在筋道方面输了,但是它却有一种独的软弹,搭配上米浆的殊米香,让人一口下去就不禁这个口感所折服。
方雅甚至好奇起来,古代底是哪个奇人发明了鸡汤米面这种搭配?
把鸡汤换鸭汤不行,把米面换挂面也不行。
这种东西搭在一起仿佛天作之合,如同伯牙见钟子期一样,高山流水遇知音,口感和谐不像话。
从来都细嚼慢咽的淑女都会了鸡汤米面而放弃形象。
方雅甚至了更好地喝汤,将餐盒端了起来。这种动作按照家里人的教导是绝对不允许的,她了形象也从来不会去这么做。
但是她此刻顾不了这么多了,因这些礼仪在真正的美食面前不值一提。
连向来讲究斯文的方雅都吃了这个模样,赵晓敏和周媛更好不哪里去。
一间办公室有吃面的声音传来。
正当三人吃无比投入,作业也不批改,天也不聊的候,办公室突走进来一个人。
三人吃饭的动作顿顿了顿。
周媛将嘴里的面吞下去,十分不舍地将餐盒放了下来,对进门的沈云起说:“沈主任,你好哇,你晚上吃过饭了吗?”
沈云起是他们语文教研组的主任,十分有威望,在她们入职之后对她们多有指点,本人也没么架子,所以她们都尊重他。
“没吃,正要吃呢。”沈云起看他们桌子上的鸡汤米面之后,将自己手上的包装袋提起来给他们看:“这下巧了,同款!”
周媛看着沈云起手上拎着的同款包装袋,能透过包装袋,看见眼熟的鸡汤米面。
算了算,数十人的语文教研组,从组员主任无一不沦陷了。
她不
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