在白家吃过的很多好吃的菜式,都记了下来,有时候会特意去厨房里问厨娘怎么做。
厨娘倒也不藏私,她问便说了。
因为,一直做饭做菜,还带过不少徒弟的厨娘知道,厨艺不是听到了就学会了,有时候手把手的教,做出来的菜味道还不一样呢。
小钱氏没用过铁锅,但她的确天性就擅长厨艺,满宝只是比划了一下,她便把铁锅放在灶上烧,烧得红红的,冯氏在一旁都看得心惊胆战的,但她就是面色不改的用两根木棍当筷子一样将满宝买回来的肥肉炼锅。
一边炼一边心疼,“这可是肉啊,是油啊,满宝,书上真的说这么炼锅的?”
“对对对,多炼一会儿,以后炒菜就不会黏锅了,书上是这么写的。”
小钱氏便心疼的滑动着那块变得越来越黑乎乎的肉,让她没想到的是,炼完了这一块,满宝又翻开了一张荷叶,从里面发出一块肥肉来给她。
小钱氏:……
满宝道:“大嫂,这叫磨刀不误砍柴工。”
冯氏也心疼得不行,问道:“满宝啊,这肥肉怎么处理?”
“给鸡吃?”
冯氏都忍不住羡慕起家里的鸡来,不过看了眼那块黑乎乎的肉,她也没敢说给人吃。
虽然是炼锅,但家里还是飘出了肉香味,而且还是比以往更浓的肉香味。
不说老周家上下的人,就是跟周家有一定距离的邻居都闻到了。
忍不住吸了吸鼻子,循着香味走出屋子,似乎肉香是从老周家里飘出来的。
左邻右舍便忍不住感叹,“这得煮了多少肉啊,金叔这是不过日子了?”
“这是什么肉啊,往常也没闻到过这么香的肉啊。”
正巧老周头背着手晃悠过来,也不知道是从什么地方回来的。
邻居们立即叫住他问道:“金叔,你们家这是有什么喜事,怎么做了这么多肉?”
“何止呢,”正好有人路过,他便停下脚步道:“我刚在大榕树底下,看见你们家二郎拉了一牛车的东西回来,嘿,也不知道买了啥好东西,阿金啊,你家发大财了?”
老周头也闻到了空气中的肉香,瞪眼问,“我家传出来的?”
几人一起点头,“闻着味儿就是你家那边传来的,不是你家,难道还能是周大圆家啊?他家那抠门娘们舍得花钱买肉?”
不过话说到这儿,大家也怀疑的看着老周头,“金叔,你舍得买这么多肉、”
“我突然想起来,牛车上还坐着满宝吧,这东西不会是满宝叫着买的吧?”
老周头已经提着烟枪急急地往回赶了,邻居们看着他的背影议论纷纷,“不会是周二忍不住满宝磨,所以给花钱买了大肉吧?”
“老周家那几个兄弟也太纵着满宝了,阿金估计要心痛死了。”
实际上,老周头一点儿也不心痛,闺女手里的钱,只要是买吃的他就不痛,这好歹是正途不是?
要是花在其他地方,比如买些玩具啥乱七八糟的,他才心痛呢。
所以他乐滋滋的跑回家,想看满宝都买啥好吃的了,这香味,可真香啊,一闻就知道是老大家的手艺。
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