小声问,“除了萝卜,还能放什么?”
“可惜现在是冬日,除了萝卜,也没其他菜了,不然可以放点菜叶子,过一过汤也好吃呀。”
五郎和六郎见妹妹口水都要流下来了,觉得老大夫很不靠谱,他们是上门来买姜的,他怎么教他们怎么做起汤来?
而且他说的是汤吗?
那简直是大菜了,周五郎连忙拽着满宝要告辞,生怕小妹被说动,一定要那么做,那他们做这门生意就不是赚钱,而是赔钱了。
五郎要付那块姜的钱,老大夫特别大方,挥了挥手道:“就那么一小块姜,你给个两文钱就行。“
周五郎觉得两文也很贵了好不好,他们是想熬一大釜的水,计划用的姜可不少。
如果两文钱只得这么一块,那能熬一釜的水得要多少姜啊。
周五郎有点发愁。
见两个弟弟苦着脸回来,周二郎满意了,就是满宝脸上的表情不太符合实情,他问道:“买到姜了?”
满宝连连点头,心里还在想着白萝卜炖肉汤的事呢,她流着口水问周二郎,“二哥,白萝卜跟肉是不是很配呀。”
周二郎低头看着幺妹,总觉得她的嘴角有点发亮,他点头道:“是啊,很配。”
周五郎立即在一旁道:“满宝,你可别听老大夫的,一文钱一碗汤,又是肉,又是萝卜的,那不是要亏本,那是要把家底给赔进去啊。”
“那就卖两文钱。”
“两文也不赚钱,”周五郎可不是满宝,他知道肉多少钱,也大概能算得出一釜汤要有肉香味出来得多少肉,所以道:“一碗又有姜又有肉和萝卜的肉汤,起码得四五文才回本,你要赚钱最少得卖六文钱吧,谁舍得天天花六文钱喝一碗汤啊。”
周五郎重申,“两文钱不赚钱。”
满宝咽了咽口水道:“我们先去看看肉呗。“
大集上也有卖肉的,只是少,基本就两个摊位,一个卖羊肉,一个卖豚肉。
和大多数人一样,满宝更爱吃养羊肉,羊肉也比豚肉贵。
所以满宝下意识的先去看羊肉,问了价钱后便站在一旁掰着手指头算成本,好像是有点高。
科科提醒道:“宿主,骨头也可以熬汤的。”
满宝道:“骨头也贵。”
“不是带肉的骨头,我说的是不带肉的骨肉。”科科指引满宝去看旁边豚肉摊上被削得干干净净的骨头。
满宝凑上去看,摊主笑问三人,“买肉?”
满宝问,“豚肉怎么卖啊。”
摊主给肉分了区域,指着道:“这一堆十文一斤,这一堆九文,这一堆八文。”
是按照肥瘦来分的,越肥的越贵。
满宝很少吃豚肉,对它并不是很想念,直接指着骨头问,“这个呢?”
“六文。”
骨头上带着肉,且不少,但不可否认的,骨头也很重,一块骨头就不止一斤了,却并没有多少肉可吃,所以他定价比较便宜。
旁边的羊肉可比豚肉贵多了。
满宝手指转了半个圈,问被他垒在一旁的骨头问,“那这个呢?”
那是被摊主削干净肉的骨头,摊主愣了一下道:“小娘子,你要炖骨头汤吗?”
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