谈话间,侍者已经端上了今日主菜,驰名多年的丰州第一名菜——三烧白鲤
前凤来阁掌厨,现金华楼掌厨张三烧,就是靠这道菜,享誉丰州,乃至京师都知道这道名菜
一米长的大白鲤,刮鳞去鳍,沿着背脊两侧将鱼一分为三,左右两侧对称的两片鱼柳
一片用高汤一勺勺的淋在鱼柳上直至半熟,另一片在炭火上烤至焦黄
中间的整条鱼骨带着鱼头鱼尾,则放入油锅炸至酥脆
谈话间,侍者已经端上了今日主菜,驰名多年的丰州第一名菜——三烧白鲤
少帅,不可以!:第372章 附属势力 发表于 2018-05-06 18:13:20前凤来阁掌厨,现金华楼掌厨张三烧,就是靠这道菜,享誉丰州,乃至京师都知道这道名菜
洪荒:吾乃紫微大帝:洪荒:吾乃紫微大帝 发表于 2022-05-29 10:35:45一米长的大白鲤,刮鳞去鳍,沿着背脊两侧将鱼一分为三,左右两侧对称的两片鱼柳
宿主今天又不做人了:第488章 我成了狐狸精的老祖宗(27) 发表于 2022-11-06 00:40:40一片用高汤一勺勺的淋在鱼柳上直至半熟,另一片在炭火上烤至焦黄
网游之血色法师:第248章 假冒伪劣 发表于 2015-03-26 02:42:29中间的整条鱼骨带着鱼头鱼尾,则放入油锅炸至酥脆
尝春酒(美食):第46章 突来的风寒 发表于 2021-03-23 11:15:38